27-я Международная выставка продуктов питания WorldFood Moscow
17 – 20 сентября 2018 • Москва, ЦВК «Экспоцентр»

Растительное масло оптом

Растительными маслами называют жиросодержащие продукты, которые производятся из растительного сырья. В качестве сырья используются плоды и семена масличных растений. Наиболее популярны подсолнечное и оливковое масла, но в продаже есть кунжутное, соевое, пальмовое и многие другие виды растительных масел и жиров.

Особенности рынка растительного масла

Растительное масло оптом закупают не только торговые сети, но и крупные компании, занимающиеся производством различных продуктов питания с использованием растительных жиров. Спрос на растительное масло неуклонно растет, поэтому в течение последних 15 лет отмечается стабильный рост его производства во всем мире в среднем на 5% в год. По данным исследований, проведенных United States Department of Agriculture (USDA), в 2014 году мировой объем производства растительного масла был в 2 раза выше по сравнению с 2000 годом. Значительные изменения произошли и на российском рынке растительного масла. В 2014 году в связи с введением санкций импорт этого продукта сократился в 2 раза по сравнению с 2013 году. Одновременно значительно выросло собственное производство, объем экспорта, и эта тенденция к росту сохраняется до сих пор.

Производство и транспортировка растительного масла

Производство растительного масла носит сезонный характер, так как в теплое время года сырья значительно больше. Есть зависимость объемов производства и от географического расположения — традиционно в южных регионах России находится большее количество производителей растительного масла в силу наличии большего количества сырья. Хорошо продуманная логистика позволяет располагать производство в любом регионе и доставлять сырье в необходимом количестве, поэтому производители растительного масла есть в разных регионах России.

Само растительное масло также легко транспортировать, поэтому поставки растительного масла оптом осуществляются даже в удаленные регионы. Именно поэтому в рамках выставки пищевых продуктов WorldFood Moscow мы создаем условия для завязывания деловых контактов между поставщиками и закупщиками растительного масла из разных регионов и даже стран.

Растительное масло оптом на WorldFood Moscow

По результатам WorldFood Moscow 2015 года участие в ней приняли 1 522 компании из 62 стран. Посетители, среди которых 84% влияют на принятие решений о закупке представленной продукции, приехали из 81 региона России и 96 государств. Среди компаний, занимающихся поставками растительного масла, есть крупные и небольшие производители, известные, и только появившиеся на рынке. У закупщиков есть большой выбор и возможность заключить договоры на максимально выгодных условиях.