Tea Masters Cup 2019

Чайная площадка на выставке WorldFood Moscow станет центром притяжения профессионалов отрасли


Главное событие для чайных профессионалов — Tea Masters Cup Russia (TMC), Московский отборочный тур чемпионата чайных мастеров, пройдет на выставке WorldFood Moscow в МВЦ «Крокус Экспо» с 24 по 27 сентября 2019 года. Новую выставочную площадку посетят более 30 000 профессионалов сферы продуктов питания.

​Tea Masters Cup проводится в 23 странах мира. Чайные мастера соревнуются в отборочных турах, затем в национальном чемпионате, лучшие отправляются на мировой чемпионат. Московский отборочный тур — первая ступень на пути к мировому первенству.

Чайные мастера продемонстрируют свои профессиональные навыки в четырех категориях:
 

«Мастерство приготовления чая»

«Мастерство чайной композиции»

«Мастерство чайной дегустации»

«Мастерство чайной миксологии»




Такое деление позволит продемонстрировать многообразие видов чая, а также сделать акценты на разных аспектах:  вкусе, сочетании с различными ингредиентами, способе подачи напитка.

Соревнования на чайной площадке будут проходить каждый день. Они будут чередоваться с лекциями профессионалов чайного бизнеса, которые расскажут об актуальных трендах, обсудят перспективы развития отрасли и поделятся секретами приготовления идеально сбалансированных чайных напитков.

В зоне Tea Bar все четыре дня будут проводиться дегустации новых и уникальных сортов чая, а также оригинальных миксов с сиропами, молоком и другими ингредиентами.



26 сентября в зоне чайного бара соберутся  звезды — чемпионы по завариванию чая — Tea Masters Cup Stars. Они проведут  мастер-классы по завариванию чая, поделятся секретами своего успеха и угостят посетителей чайной зоны  напитками по уникальным, мастерским рецептам.



Чайная площадка на выставке WorldFood Moscow несомненно удивит своих посетителей новыми форматами и станет центром притяжения для профессионалов чайной и смежных с ней отраслей.

 Более подробная информация о мероприятии на сайте www.teamasterscup.ru
По всем вопросам обращайтесь к менеджеру Александре: тел.: +7 (495) 935 87 07 (доб. 108) или пишите az@coffeetea.ru